分子式：C4H7NaO4.XH2O
结构式:：CH3-CO-ONa.CH2-CO-OH.XH2O
性 能：白色结晶，带醋酸气味。易吸湿，极易溶于水，加热至150°C以上分解。
质量:符合《Q/320700LTH01-2005》标准，等效美国《FCCIV》及VITA-CROP标准。
指 标
级?别食品级FCC(IV版)饲料级(工业级)
游离醋酸%39.0-41.038.0-40.0
醋酸钠(CH3COONa)%58.0-60.056.0-58.0
Moisture%≤2.03.0-5.0
PH(10%水溶液)4.5-5.04.5-5.0
甲酸及易氧化物%≤??0.2-
砷(以As计)%≤??0.0003-
重金属(以Pb计)%≤??0.001
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